Vacanze in Provenza e Camargue: cosa vedere e cosa fare
Dal profumo della lavanda ai fenicotteri rosa: guida completa per organizzare un viaggio indimenticabile fra Provenza e Camargue
Pubblicato il 18/09/2025
Martina
Colangeli
Colangeli
11 min.
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Indice
Stai pensando a una vacanza in Provenza e Camargue? Ottima scelta! Questa zona del sud della Francia racchiude una concentrazione speciale di natura, borghi storici, tradizioni, profumi e sapori. In questa guida completa scoprirai cosa vedere e cosa fare in Provenza e Camargue, con tanti consigli per organizzare il tuo itinerario in modo semplice e piacevole.
Perché visitare la Provenza e la Camargue
Situata nella parte sud-est della Francia, la Provenza è famosa per i suoi campi di lavanda, i coloratissimi mercati provenzali, i villaggi medievali arroccati e l’atmosfera rilassata della vita in campagna. La Camargue, invece, è una vasta zona naturale di lagune e saline tra Arles e il Mediterraneo, nota per i cavalli bianchi, i fenicotteri rosa e le mandrie di tori.
Combinare queste due regioni in un unico viaggio significa vivere un’esperienza completa: cultura e natura, storia e autenticità, mare e gastronomia.
Itinerario consigliato: cosa vedere in Provenza
Avignone: la città dei papi
Inizia la tua vacanza ad Avignone, capitale della Provenza storica. Da non perdere:
- Il Palazzo dei Papi, uno degli edifici gotici più grandi d’Europa
- Il famoso Pont Saint-Bénézet, il “ponte di Avignone” reso celebre dalla canzone
- Le stradine del centro storico e le piazzette con i caffè all’aperto
- Il mercato coperto Les Halles, perfetto per assaggiare specialità locali
Consiglio: sali sul belvedere dei giardini Rocher des Doms per una vista panoramica sul Rodano.
Palazzo dei Papi, Avignone
Gordes e l’Abbazia di Sénanque
Prosegui in direzione del Parco Naturale del Luberon, dove si trovano alcuni dei villaggi più belli di tutta la Francia.
Gordes è un borgo medievale arroccato, con casette in pietra e panorami da cartolina. A pochi chilometri si trova l'Abbazia di Sénanque, circondata da campi di lavanda: uno dei luoghi più fotografati della Provenza.
Abbazia di Sénanque, Gordes
Roussillon e il Sentiero delle Ocre
Il paese di Roussillon è famoso per le sue case color ocra. Qui puoi percorrere il Sentiero delle Ocre, una passeggiata tra antiche cave naturali dai colori intensi (rosso, arancio, giallo): sembra di camminare in un canyon americano!
Bonnieux, Lourmarin e Ménerbes
Altri villaggi provenzali imperdibili:
- Bonnieux, con viste spettacolari sulla valle
- Lourmarin, amato dagli artisti, con un castello rinascimentale
- Ménerbes, inserito tra i “Plus Beaux Villages de France”
Se hai tempo, fermati nei mercati locali (ogni villaggio ha il suo giorno di mercato): profumi di erbe, saponi alla lavanda, miele e formaggi ti accompagneranno passo dopo passo.
Aix-en-Provence: eleganza e arte
Aix-en-Provence è una città raffinata, ricca di arte e fontane. Passeggia lungo il Cours Mirabeau, visita la Cattedrale di Saint-Sauveur e passa dal mercato provenzale di Place Richelme.
Gli amanti dell’arte non dovrebbero perdere l’Atelier Cézanne, dove il pittore lavorava ai suoi quadri famosi.
Aix en Provence
Lasciati ispirare
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Parco Nazionale delle Calanques
Se vuoi un mix tra natura selvaggia e mare cristallino, dedica almeno una giornata al Parco delle Calanques, l’area protetta che si estende tra Marsiglia e Cassis. Le calanques sono profonde insenature rocciose scolpite nel calcare bianco dal vento e dal mare, con scogliere a picco e piccole spiaggette nascoste dalle acque trasparenti. È un vero paradiso per chi ama fare trekking, nuotare, fare snorkeling o semplicemente rilassarsi nella natura, lontano dal caos cittadino.
Le calanques più spettacolari sono:
- Calanque d’En-Vau – la più iconica e fotogenica, caratterizzata da pareti rocciose strette che incorniciano una baia di acqua color turchese. Il sentiero è impegnativo ma il panorama ripaga la fatica.
- Calanque de Port-Pin – più facile da raggiungere, con pini che arrivano quasi fino al mare e un’atmosfera più tranquilla e ombreggiata. Perfetta per un pic-nic o un tuffo rigenerante.
- Calanque de Sugiton – amata dagli abitanti locali, offre diversi punti panoramici lungo il percorso e piccole piscine naturali dove fare snorkeling tra le rocce.
Puoi raggiungerle in barca da Cassis (escursioni giornaliere molto panoramiche) oppure attraverso i sentieri segnalati che partono da Cassis o dal Campus Universitario de Luminy (Marsiglia).Ti consigliamo di partire al mattino presto e portare con te cappello, crema solare e acqua, perché nella maggior parte delle calanques non troverai servizi o punti ristoro.
Parco Nazionale delle Calanques
Arles: la porta d’ingresso alla Camargue
Dopo le tappe provenzali, dirigiti verso Arles, antica città romana che oggi rappresenta il perfetto punto di accesso alla Camargue. Qui arte e storia si fondono con un’atmosfera tipicamente mediterranea.
Da non perdere assolutamente:
- L’Arena romana – un anfiteatro ben conservato che ricorda il Colosseo, tuttora utilizzato per spettacoli, concerti e corse taurine tradizionali.
- Il Teatro Antico – piccolo ma suggestivo, con colonne originali e una vista sulla città. In estate ospita eventi culturali all’aperto.
- Il Café Van Gogh – il celebre caffè ritratto da Van Gogh nel quadro Café le soir. Oggi è ancora aperto e perfetto per fermarsi a bere qualcosa prima di seguire il percorso Van Gogh, che tocca i luoghi immortalati nei suoi dipinti.
Passeggiare tra le vie in pietra del centro storico è un piacere, soprattutto al tramonto, quando le facciate si colorano di oro. Arles è anche famosa per i mercati provenzali (non perdere quello del sabato mattina), ideali per comprare prodotti tipici prima di inoltrarti nella Camargue.
Arles
Cosa vedere in Camargue
Saintes-Maries-de-la-Mer
La capitale della Camargue è Saintes-Maries-de-la-Mer, un villaggio costiero con una chiesa fortificata affacciata sul mare. Le spiagge sono lunghe e selvagge: perfette per gli amanti della natura.
Consiglio: sali sul tetto della chiesa per un panorama unico.
La fauna della Camargue: cavalli, tori e fenicotteri
Uno dei motivi principali per visitare la Camargue è la sua fauna:
- Cavalli bianchi che vivono liberi nei pascoli
- Mandrie di tori neri allevati per le corse tradizionali provenzali
- Fenicotteri rosa, facilmente avvistabili nelle lagune e nelle saline
Il modo migliore per avvistarli è partecipare a un’escursione a cavallo oppure visitare il Parc Ornithologique du Pont de Gau, dove si possono osservare da vicino centinaia di specie di uccelli.
Aigues-Mortes e le saline rosa
Infine, non perdere la cittadina fortificata di Aigues-Mortes, circondata da mura medievali perfettamente conservate. Poco fuori dal centro si trovano le Salins du Midi, saline naturali dove l’acqua assume un incredibile colore rosa. È possibile visitarle con trenino o a piedi.
Camargue, Francia
Itinerario suggerito di 7 giorni
Giorno 1 – Arrivo ad Avignone Giorno 2 – Villaggi del Luberon (Gordes, Roussillon, Bonnieux) Giorno 3 – Aix-en-Provence e atelier Cézanne Giorno 4 – Parco delle Calanques Giorno 5 – Arles e ingresso in Camargue Giorno 6 – Camargue (Saintes-Maries, Pont de Gau) Giorno 7 – Aigues-Mortes e saline rosa
Quando andare in Provenza e Camargue
Il periodo migliore per visitare la Provenza e la Camargue va da maggio a settembre, quando le giornate sono lunghe e soleggiate. Se desideri ammirare i campi di lavanda in fiore, organizza il viaggio tra fine giugno e metà luglio.
L’estate (luglio e agosto) è alta stagione: troverai più turisti e prezzi leggermente più alti, ma anche un clima perfetto per godersi il mare della Camargue e le feste popolari tipiche.
Come arrivare e come muoversi in Camargue
Puoi raggiungere la Provenza in auto (da Milano si impiegano circa 5 ore fino ad Avignone), oppure in treno con TGV diretti da Torino e Milano, con arrivo ad Aix-en-Provence o Avignone. L’aeroporto più comodo è quello di Marsiglia.
Per muoversi all’interno della regione l’auto è il mezzo migliore: ti permette di esplorare i piccoli villaggi e le zone naturali, difficili da raggiungere con i mezzi pubblici.
Una vacanza in Provenza e Camargue è un’immersione autentica tra natura, storia e gusto. Dal blu intenso del Mediterraneo al viola della lavanda e al rosa dei fenicotteri, ogni giornata ti regalerà colori ed emozioni indimenticabili.
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