Alla scoperta del Vietnam

Benvenuti in Vietnam! All'arrivo all'aeroporto internazionale di Noi Bai, dopo aver completato tutte le procedure doganali necessarie, ci dirigiamo verso l'uscita. La guida e l'autista ci aspetteranno nell'atrio, con un cartello con il vostro nome. Trasferimento in hotel e tempo libero.

Iniziamo la giornata guidando dal vostro hotel attraverso la storica Piazza Ba Dinh, dove il presidente Ho Chi Minh dichiarò l'indipendenza del Vietnam nel 1945. Ammiriamo l'architettura eccezionale e ci immergiamo nella deliziosa atmosfera che si respira in questa piazza. Proseguiamo verso il Giardino di Lenin, uno spazio comune frequentato dalla gente del posto. È un'ottima occasione per osservare le persone e capire meglio le loro attività quotidiane. Passeggiamo poi tra gli stretti vicoli di Hanoi, dove le botteghe di cucito si tramandano da generazioni di famiglie. Continuiamo la nostra passeggiata fino al Tempio della Letteratura, prima università nazionale del Vietnam, costruita alla fine dell'XI secolo, e scoprite il suo significato per il Paese. In seguito, visitiamo l'intrigante Museo di Etnologia, che espone i gruppi etnici del Vietnam(chiuso il lunedì). Gustiamo un delizioso pranzo in un ristorante locale prima di fare una piacevole passeggiata nell'incantevole Hanoi, esplorando l'affascinante labirinto di strade secondarie. Facciamo una pausa in un'antica casa francese di un hanoiano per una tazza di tè pomeridiano e per saperne di più sui cambiamenti della vita locale. Infine, assistiamo ad uno spettacolo di marionette d'acqua, una forma d'arte particolare che ha origine nelle risaie allagate del Delta del Fiume Rosso, nel nord del Vietnam.

L’attività eco tour di questa giornata è unica nel suo genere in quanto ci permette di sfuggire ai rumori e alla folla di Hanoi e di scoprire la vita degli abitanti della regione con una visita alla bellissima etnia Muong nel villaggio di Ba Vi. Ci idratiamo con un drink di benvenuto nel villaggio di Moc prima di partire per un viaggio in bicicletta attraverso le vicine risaie e i villaggi pittoreschi, con soste al mercato del quartiere. Poi siamo ospitati a casa della signora Chin per partecipare ad una lezione di cucina che ci insegnerà a preparare gli speciali bun cha e gli involtini primavera in stile Hanoi. A pancia piena, salutiamo la famiglia ospitante e ci dirigiamo verso una piantagione di tè di 30 anni nel villaggio di Ri.
Un luogo tranquillo per godersi il verde, questa piantagione svolge un ruolo importante nella fornitura di prodotti a base di tè per tutto il nord del Vietnam. Qui aiuteremo alla raccolta delle foglie di tè per ottenere una bevanda di alta qualità. Trascorriamo un po' di tempo a casa del signor Duoc, il proprietario della grande fattoria del tè, prima del viaggio panoramico di 3 ore in direzione sud-ovest verso Mai Chau. Situata nella provincia di Hoa Binh, Mai Chau è famosa per i suoi splendidi panorami di montagne e valli circondate da paesaggi lussureggianti e case su palafitte, abitate principalmente dall'etnia White Thai. All'arrivo, check-in presso il Mai Chau Ecolodge e tempo libero a disposizione.

Iniziamo la giornata con una deliziosa colazione, poi partiamo per una piacevole passeggiata a piedi o in bicicletta verso Lac Hamlet, dove potremo immergerci nella bellezza dei villaggi circostanti. Seguirà un tour in bicicletta di 2 ore attraverso la splendida valle di Mai Chau, dove la vostra guida esperta faciliterà le conversazioni con gli abitanti delle tribù delle colline per conoscere la loro vita quotidiana. Saremo accolti calorosamente dai cordiali abitanti dei villaggi e assisteremo alla tipica vita tradizionale dei villaggi, come ad esempio le donne che lavorano sui campi. Tempo libero a disposizione.

Partiamo per un viaggio di 3,5 ore in auto verso la pittoresca provincia di Ninh Binh, che vanta uno splendido paesaggio di cime calcaree carsiche punteggiate di valli. Una volta arrivati a Ninh Binh, facciamo una gita a Hoh Binh, antica capitale del Vietnam.Anche se l'antica cittadella è in gran parte scomparsa, i templi delle dinastie Dinh e Le si ergono ancora tra le risaie, offrendo uno spaccato della ricca storia del Paese.Qui, un esperto rematore ci accompagnerà in un piacevole viaggio di 2 ore lungo i canali e i fiumi tortuosi, permettendoci di goderci la vista pittoresca della splendida baia di Halong. Infine, nel tardo pomeriggio, saremo trasferiti in hotel.

Iniziamo la giornata con la prima colazione in hotel prima di intraprendere un viaggio panoramico verso la baia di Halong. Il paesaggio mozzafiato di migliaia di isole calcaree che spuntano dal mare smeraldo è un'immagine iconica del Vietnam. Una gita in barca di una notte è il modo migliore per apprezzare
apprezzare appieno questa meraviglia naturale. Il viaggio dura circa 3,5 ore, compresa una sosta di 20 minuti durante il tragitto. All'arrivo al molo di Halong City, intorno a mezzogiorno, si completano le formalità di check-in e saliamo a bordo della barca. Dopo un caloroso benvenuto, ci gustiamo un delizioso pranzo mentre si naviga verso la splendida baia. Nel pomeriggio, la barca visiterà varie
attrazioni e/o attività, a seconda dell'itinerario della crociera, oppure potete semplicemente rilassarvi a bordo. Al termine della giornata, la barca getterà l'ancora per la notte tra le formazioni carsiche.
Assaporiamo una deliziosa cena a bordo e trascorriamo un momento di relax a bordo.

Una lezione di Tai Chi sul solarium risveglierà mente e muscoli. Poi si parte per visitare la grotta calcarea ricca di stalagmiti e stalattiti. Dopo l'esplorazione torniamo alla barca per fare il check-out e per goderci il brunch mentre la crociera torna al porto. Più tardi saremo trasferiti al nostro alloggio ad Hanoi.

Completiamo le formalità dell'hotel, dopodiché possiamo visitare i mercati locali per acquistare souvenir per i nostri cari. Il nostro tour del Vietnam termina qui. Al prossimo viaggio!